パティスリーkankyu（菅久菓子店） アップルパイ
～サクふわ！軽い食感のアップルパイ～
アバッセ横のまちなかテラスの一角にある「パティスリーkankyu（菅久菓子店）」さんのアップルパイをご紹介します。
アップルパイといえば、しっとりしたパイ生地にずっしりとしたりんごの果肉、シナモンの風味が効いているお菓子を想像しますよね？こちらカンキューさんのアップルパイは、今までのそのイメージをくつがえしてしまうかもしれません！
私がいただくときは、そのままいただくのですが今日は切ってみました。
クリームたっぷり。りんごの酸味とクリームの甘みがふわっと香ってきます。
パイ生地は、サクッとしていて軽い食感で、パイの中にはふわふわのクリーム、小さいりんごの果肉も入っています。りんごの果肉の食感は少ないのですが、その分、口当たりが軽い。このクリームがふわふわで美味しすぎます♡
あっという間に食べちゃいました。
生菓子なので、日持ちはしないのですが、例えばママ友とのお茶会など、ちょっとした手土産にすると喜んでもらえると思いますよ。シナモンの風味が苦手というお子さんも多いと思いますが、これなら好きになってくれると思います！
こちらは、まちなかテラス（まちなか広場の向かい）にあるカンキュー菓子店でお買い求めいただけます。アバッセ横の公園「まちなか広場」にも近いので、公園遊びとセットでカンキューさんの美味しいお菓子を家族への手土産にしてもいいかもしれません（もちろん自分へのご褒美にも忘れずに♡）
